www.mariwestad.wordpress.com

Blogger ikke fra denne bloggen lengre. Ny blogg:


http://www.mariwestad.wordpress.com

Nytt r, nye bloggmuligheter

HEISANN SVEISANN!

Jeg takker for flget her p blogg.no, da jeg har laget meg en ny blogg. Den er fortsatt under oppstartsfasen, s ting er litt hulteribulter og her og der. Du er selvflgelig mer enn velkommen til flge meg der.

Adressen erhttp://mariwestad.wordpress.com/. Kopier linken eller bare trykk HER.

God nyttr!

"You cannot control how it?s all going to work out; you can simply accept that it will. Let go of the need to know the details. Let go and just believe. Believe that everything is going to be OK. Because it is. Everything is going to be exactly as it should be. Because it will.

Put your best foot forward, be in gratitude, release the fear and decide to make this your very best year. "

Jeg sitter i ei hotellseng p Gardermoen med svn i ynene og bustete hr. Klokken har s vidt passert seks, og jeg skal straks p flyplassen for reise til Bali i Indonesia. Frst skal jeg innom Qatar og Singepore, men s kommer jeg endelig fram til Bali. Det blir oppdatert flitigere i r. Det er et nyttrslfte ;)

Godt nyttr, kjre lesere! <3 Blogges plutselig igjen

Poeten Mari




Jeg har blitt hekta p i rime.




Derfor skrev jeg et lite dikt til pappan min:



pappan min er min strste helt,
p sommeren liker han sove i telt.
Egentlig foretrekker han hotell,
for en l og god frokost gjr han helt propell.

P jobben selger han produkter som f,
er det rart denne mannen er r?
En omtenksom far og snill en mann,
nr jeg kommer hjem skal jeg gi deg en lvetann.
Takk for de gangene du tok meg med p fisketur,
selv om jeg aldri fikk napp og ble litt sur.

Men man trenger ikke fisk nr man har en pappa som deg,
for du er topp og jeg er glad i deg.
I Australia spankulerte du rundt i truse,
alle sammen lp ut av huset.
En s naken nordmann har de aldri sett,
jeg tror de ble litt sjokkert rett og slett.

Men pappan min bare smiler og ler,
ogs danser han rundt i huset litt mer.
Takk for at du alltid fr meg til flire,
det er deilig la latteren spire.
Jeg er glad i deg, din sussebass.
n skal jeg g p badet og sette meg p dass.


Og til mamman min:




h du Krlle, du Krlle
du er meg en blle.
Du borrer i tenner,
og smekker mine hender.
Men kun nr jeg har gjort noe slemt,
da sier jeg bare unnskyld s er det glemt.
Du gir meg alltid klemmer og gode tips,
neste sommer kommer jeg hjem for spise rips.
Om ripsen ikke er moden s blir jeg litt lei,
men det har ikke s mye si for jeg har jo deg!

Du pakker inn gaver til kalenderen min,
jeg nsker meg en kakskiv psmrt med prim.
Egentlig liker jeg best nugatti,
men kjresten min sier da blir jeg en fatty.
Jeg kommer til spise nugatti i skjul,
for da er det lov, det er jo snart jul!
N m dete diktet ende,
snuten min skal til biblioteket vende.

Ja, hva kan jeg si? Jeg er flink til det meste.

Kid president

Dere m se den videoen her. Den ga meg trer i ynene (mer som hylytt hulking og snrr over alt). Let's dance!!!

Gratis meditasjonskurs

Dere dere dere dere! Jeg m bare gi der et fantastisk tips! Jeg har jo blitt helt Oprah Winfrey-fan om dagen, og raider videoer av henne p YouTube. Og etter ha sett en av de tusen videoene hennes fikk jeg beskjed om at hun og Deepak holder et nettkurs i medtitasjon. GRATIS! Det startet i gr, s du har fortsatt tid til registere deg og catche up. "Men jeg er ikke interessert i snt spirituelt-tull". Greit nok det, men for dere andre. DO IT! Steve er hippie, men ikke akkurat videre interessert i spiritualitet/selv-growth/new age og alt det som jeg synes er superkult, men han l faktisk i senga med meg da jeg gjorde min frste halvtime av kurset i gr og han sovnet etter tre minutter. I dag spurte han om jeg skulle gjre "det meditasjonkurset" igjen, og da jeg svarte at det skulle jeg, s sa han: "kult! Jeg m bare pusse tennene frst!". S for ham er det sovemedisin, for meg er det inspirasjon og en deilig flelse av trygghet og tillit til at alt, alltid, kommer til ordne seg. Her er iallefall linken:

https://chopracentermeditation.com/login?utm_source=daily_email&utm_medium=email&utm_campaign=day2






Hst er ikke s vrst allikevel




Syv ting som er bra med at hsten og vinteren kommer:

1 Du kan sitte inne se p yndlingsserier under et pledd uten ha drlig samvittighet.
2. Kjas og mas om "sommerkroppen" er forbi, og det er et helt r til neste gang.
3. Det er p tide dra fram skappelgenseren og ullsokkene
4. Det er kaldt nok til fyre i peisen.
5. Nye klr er kommet i butikkene. Vekk med pastellfarger og sommerkjoler!
6. Mrkere tider for meg betyr at man kan leke seg med sminken uten se ut som en fargepalett i dagslys eller bekymre seg for at den skal renne av i sommersola. Sminke er gy!
7. Nr temperaturen synker er en god kopp varm kakao det beste som finnes!

Vet du ikke hvordan du lager hjemmelaget kakao? Det er enkelt:
Varm opp melk, hell i kakaopulver og sukker. Visp godt sammen. Putt en marsmelow i koppen fr du heller over kakaoen, og topp det hele med krem. YAM!







Og ingenting er s digg som litt klinings i nysnen med rennende nese og kalde lepper.


Jeg har ingen kline med mens jeg er i Norge (han derre Steven James er i Australia, som forvrig nsket seg glidemiddel i julekalenderen sin), s jeg tenkte at jeg kunne kline litt med lyktestolper istedenfor. Serist, jeg googlet akkurat "slikke lyktestople" for vise dere hva som skjer om dere slikker en lyktestolpe nr det er kaldt ute, og da kom det opp et bilde av meg. Jeg har tydeligvis skrevet om dette tidligere.


Hva synes du er det beste med hsten/vinteren?

#hst #inspo #inspirasjon

DIY - marisipanroser...

... og farlig god sjokoladekake ;)

En kan jo ikke spise sunt hele tiden. Eller?

Da jeg var hjemme i Norge feiret vi min vakre nev sin fdselsdag. Han ble 12 r, og det fir meg egentlig lyst til grine. Han skal jo vre lite og st! N kommer han sikkert til f bart og mrk stemme snart. Hvem skal vre lille susket til tanta si da?

Uansett. Bursdager betyr KAKE! Jeg lagde derfor en farlig god sjokoladekake (veldig lite sunn) og toppet den med hjemmedesignet marsipanroser. Selve kaken er helt vanlig lys sukkerkake, oppskriften finner du over alt om du googler "sukkerkake" eller "kakebunnoppskrift". Toppingen derimot bestr av philadelphia, smeltet sjokolade, melis, flte og vaniljesukker. Som sagt, veldig sunt. Det er igrunn samme oppskrift som jeg brukte p cupcakene mine for en god stund tlbake. Se link og framgangsmte her.

Da kaka var ferdig og sjokoladetoppingen satt p avkjling var det p tide vre kreativ. Jeg liker ikke marsipan selv, men synes det er utrolig vakkert med marsipanroser. Jeg tenkte som s at det kunne ikke vre s sabla vanskelig lage dem selv. Etter et par videoer p youtube kom jeg fram til en fremgangsmte som var bde enkel og effektiv.

Du trenger
marsipan
sukker
kjevle
konditorfarge
en rund pepperkakeform eller lignende. Jeg snudde et eggeklass p hodet.



Ta en god neve marsipan og hell over 10-15 drper med konditorfarge mens du knar og varmer opp marsipanen med hendene.


Nr du har fordelt fargen er det p tide kjevle ut marsipanen. Konditorfargen gjr marsipanen blt, s ha litt sukker p bordet slik at ikke marsipanen setter seg fast i bordplaten nr du kjevler den ut. Skjr ut sm sirkler i marsipanen ved hjelp av pepperkakeformer eller annet som er formet som en sirkel. Jeg brukte eggeglass.


Rull frste runding sammen, relativt tett. Gjr det samme med neste, som du lapper over den frste rudingen.


Resultatet blir ganske s fint!








Limte et bilde og en hilsen til bursdagsbarnet p en ispinne og festet den p kaka. Selvskrevne kort og bilder er like koselig som selve gaven, spr du meg. Som oftest varer de lengre ogs :-)

Her er en video av prosessen. Mulig det er enklere forst enn min forklaring ;)

#DIY #mattips #baking #marsipanroser #sjokoladekake #kake

Organisk mat og TIDENES beste kyllingsalat

Etter ha flyttet til Australia har jeg blitt mer bevisst p hva jeg putter i kroppen. P grunn av at Steve er en hippie prver vi kjpe s mye organisk mat som mulig. Det vil si at maten er produsert s naturlig som mulig og med minst mulig bruk av kjemiske stoffer. Forskning p dette omrdet viser at det er liten eller ingen forskjell p nringsinnhold i organsik mat vs "vanlig" mat, s man kan jo kl seg i hodet sprre seg selv om denne trenden er skapt kun for at noen firma skal f utnytte naive forbrukere som tror de fr bedre helse av spise organsike (dyrere) produkter. Verden er s rar og korrupt, og det tok meg 22 1/2 r innse hvordan ting henger sammen. Og at alt handler om penger og om hvem som kjenner hvem.

Uansett. Her er man, og man m gjre det beste ut av det, og la "de store gutta" fortsette leken sin. Jeg kjenner iallefall at kroppen min fr mer energi av spise r, naturlig mat kontra ferdig laget mat med kjemiske stoffer og mye fett. Grunnen til at vi spiser mest mulig organisk mat er fordi vi ikke liker tanken p kjemikalier i maten. En ville ikke puttet dospray p eplet sitt, ville man vel? Og ikke spiser jeg ferdiglaget mat heller. Nr en rett er proppet full med s mye rart at den kan ligge p kjkkenbenken i varmen i tre mneder uten mugle, er det noe muffens spr du meg. Slikt vil jeg ikke ha i kroppen min. Jeg synes det er artig lage mat fra bunnen av. Det smaker bedre og er mye sunnere for kroppen. Mamma har alltid lagd mat fra bunnen av, s jeg har vel ftt det inn med morsmelka.

Ta dere en tur innom denne bloggen, og bli inspirert!

Nr jeg blir stor (definisjon: ferdig utdannet og med et eget hus) skal jeg ha en enorm grnnsaks-og urtehage. traske rundt i hagen for luke ugress og se resultatet av selvgrodde planter er meditasjon for kropp og sjel, spr du meg. Det er s koselig! Jeg elsker sulle rundt i hagen min, god snakke med plantene og smspise hjemmedyrket jordbr og tomater. Her om dagen smakte jeg p min frste SJLDYRKA cherrytomat her utenfor leiligheten min i Australia, og den smakte selvflgelig himmelsk ;) Her gror jo alt s fort p grunn av varmen.Inspirasjonsbilder:





Samboeren p tur inn til et av de organiske supermarkedene her i Perthomrdet, Absolutely Organic:


S over til tidenes beste kyllingsalat. Det var iallefall det samboeren min sa. Den er sunn og fargerik, og farger i salaten er bra. Den er spekket med naturens egne legemidler. Rdbeter som forbedrer hudproblemer og blodtrykk, granateple som er en god kilde til antioksidanter samt positiv for fordyelsen, spinat som er full av vitamin K, A og C og som gjr deg stor og sterk (spr Skipper'n). Gresk youghurt som er en kilde til kalsium og protein, og mye annet snadder. Lett og lage, himmels spise.

Du trenger:
Gresk youghurt
Spirer
Rdlk
Spinat
Rdbeter
Gulerot
Agurk
Granateple
Salat
Cherrytomater eller perletomater
Kyllingfilet i biter
Pitabrd/tyrkiskbrd om nskelig


Fordel yoghurten og spirene i en sirkel p talerkenen.


Kutt opp ingrediensene og putt alt i en bolle.


Jeg synes alltid det er artig nr maten ser fin ut.


Nr alt er skjert opp og puttet i bollen skviser du ut saften av en halvsitron over, samt litt salt og pepper.


Server kyllingsalaten over yoghurten med brd til. Velbekomme! :-)

Granateple, kylling og gresk yoghurt er en fantastisk kombinasjon. Ikke skipp disse ingrediensene!

#oppskrifter #middagstips #matprat #organisk #sunn


surfing, faceplanting og inspirasjon

video:gopr0100


{hahahahah, jeg mtte bare legge ut denne filmen her. Siden kjresten min er en gammel surfer er det obligatorisk prve lre seg surfe. Det ser s fett og enkelt ut nr man ser folk surfe p nett/instagram etc, men fyttigrisen s vanskelig det er nr man frst prver. Bikinitrusa gr til alle kanter, man fr sand p/i steder man aldri trodde det var mulig f sand og blgene gir deg rett og slett juling. Ikke er det sikkert at man fr til st p brettet lengre enn to sekunder (som jeg viser dere her) heller. velser gjr mester!

















Det er s rart tenke p at for et r siden var jeg i kalde Norge og hadde en jobb som gjorde meg s ulykkelig og nedtrykt at jeg valgte si opp. Jeg flte meg som verdens strste loser, som ga ifra meg "drmmejobben" min og som mtte flytte hjem igjen til mor og far pgrunn av det. Jeg kom med halen mellom beina til gammeljobben min, forklarte situasjonen og spurte om jeg kunne f jobbe der i to mneder fr jeg flyttet til Australia. Fantastiske kolleger nsket meg velkommen tilbake med et stort smil og pne armer, og det var veldig godt. Men du veit hvordan det er, man fler at man tar noen skritt tilbake nr snt skjer. Uansett. Jeg bestemte meg for at nok fikk vre nok, og inspirert av min tidligere arbeidsplass nsket jeg studere ledelse. Og ikke i Norge. Derfor ble det Australia.

Mamma og pappa trodde meg ikke frst. De trodde det bare "ble med snakket", som de sa. De ble lange i maska da de fant ut at jeg bde hadde skt p skoleplass og ftt pristilbud om flyreise. Da alt var betalt var det ingen vei tilbake, og det var med sommerfugler i magen jeg satt meg p flyet (bltt for meg selv!) til Australia. Jeg kjente ingen her. Det eneste jeg hadde var meg selv og en bl Northfacebag. Min trofaste backpack som har vrt med meg bde til Sr-Afrika, Namibia, Botswana og Zimbabwe. Men man trenger ikke annet enn seg selv for starte et nytt kapittel. Og jaggu er jeg glad jeg tok det valget jeg tok. trre gjre noe kanskje andre bare drmmer om. Jeg hper at dette kan inspirere ogs dere til follow your guts om det er noe dere drmmer om. Det trenger ikke vre s ekstremt som flytte blott for seg selv p den andre siden av kloden, men om det er noe du fantaserer om gjre s anbefaler jeg deg trre ta steget. kaste seg ut i noe ukjent kan fles utrolig skummelt, men herregud s godt det er nr man ser tilbake og p alt man har lrt ilpet av den reisen.

Do it! :-)

Kom over denne bucketlisten p en fantastisk blogg her forleden dag, og fler den er verdt dele:

30 things to do before you die:

1. Stop worrying about debt.

2. Forgive your ex-lovers.

3. Stop trying to control your outcome.

4. Look in the mirror and love yourself unconditionally.

5. Leave the job you hate.

6. Find your purpose and live it full heartedly.

7. Adopt a furry friend.

8. Don't feel guilty forholidayweight gain.

9. Trust that everything is in right order.

10. Travel to the place you keep thinking about.

11. Try something that scares you daily.

12. Be open to change.

13. Let go of your past.

14. Stop trying to change people.

15. Stop looking for answer outside of yourself.

16. Stop thinking you did something wrong.

17. Be your weird, crazy, beautiful self.

18. Follow your heart.

19. Risk everything for love.

20. Reject rejection.

21. See the world as a beautiful, safe, and loving place.

22. See everyone as equals.

23. Give up all attachments to stuff.

24. Recognize the journey is the reward.

25. Stay hopeful and optimistic in difficult situations.

26. Welcome all life lessons.

27. See the opportunities in every challenge rather than give up.

28. Live your values.

29. Inspire others by your own bigness.

30. Play with the world.


}

gopro, familiebesk, roadtrip og bildedryss

video:testing


{Vi har fiksa oss gopro. Vi aner ikke hvordan det fungerer. Men det er veldig artig tt ongan!

Foreldrene mine har vrt p besk hos oss i tre uker, og det har vrt helt fantastisk! Det var utrolig artig f vise mamma og pappa hjemmet mit og universitetet mitt her nede i Australia. Og ikke minst var det underholdende hre p konversasjonene mellom foreldrene mine og Steve. Mens mamma (som forvrig er en reser p skrive engelsk men ikke s god til snakke) brukte mye kroppsbevegelser og trndersk, snakket pappa som en foss. I ekte moldenser/engelsk-stil. Jeg trodde jeg skulle le meg ihjel flere ganger ilpet av turen. "Ni, s du det ja!!" sa han stkk og stadig til Steven de gangene han kom med et interessant faktum. I tillegg kom han med stjernekommentaren "Steve is a good cock". Eh, papsen, snt sier man ikke. Man sier chef her down under.

God cock eller ei, s ble det iallefall masse kjring p oss ilpet av ukene de var her. Vi bega oss nemlig ut p en god gammeldags roadtrip ilpet av min springbreak. Vi kjrte over 250 kilometer, og jeg tror ganske enkelt ikke du skjnner hvor langt dette er med mindre du har kjrt en distanse som dette fr. Vi brukte timesvis i bilen, og i forhold til roadtrippen jeg hadde i Afrika (hvor man s lver, elefanter og dansende damer langs veien) var det ikke srlig mye se langs veiene her i Western Australia. Men nr man frst stoppet en plass fikk man virkelig oppleve ekte Australia med milelange strender, en fantastisk stjernehimmel og imponerende rkener. Jeg og Steven bodde i telt i ti dager, mens mamma og pappa hadde leid en campingbil. herregud, det er s stt vetdu. Pappa har alltid drmt om eie en campingbil, men det sprs om denne drmmen har blitt til aske etter ha kjrt s langt i en campingbil som ristet og brkte mer en en trimmet traktor p speed. Dere skulle hrt hvor mye Krllisen hoiet og gaula i baksetet. Hun er nemlig redd for lange veier, bobiler, mrket og farstgrenser over 50KM/t, s hun brt virkelig egne grenser ilpet av turen.

Dette er turen vi hadde. Vi startet i Perth og stoppet innom Kalbarri, Shark Bay og Coral Bay. Vi skulle egentlig til Karijini, men vi var alle s leie av kjre at vi bestemte oss for bli i Coral Bay. Her fisket og snorklet vi dagen lang, og hadde vin og flott grillmat p kveldene. P Kalbarri surfet Steven, mens jeg praktiserte mine fotoskills. herregud, nr jeg leste setningen der igjen s leste jeg "klitoris" istedenfor fotoskills. Hjernen min begynner bli rar, sliten og sprkforvirret av eksamenslesing tror jeg. Uansett. Turen var helt fantastisk, s her kommer et lide bildedryss slik at dere ogs kan bli inspirert til ta turen til Australias vakre vestkyst!


Etter frste natta i Kalbarri sto jeg og Steve opp nr solen kom opp (rundt halv seks) for dra p en morning surf trip.


Siden det nettopp her blitt vr er det fortsatt veldig kaldt, og jeg hadde p meg godt med klr og koste meg med et varm kopp kaffe mens jeg kjente at kroppen og sinnet begynte vkne til liv.


Siden det var s tidlig var det ikke mange surfere der. Til Steven sin store fornyelse!


Det er artig fotografere gutta i aksjon.


Jeg kunne tenkt meg tatt et kurs i fotografering. Noen som har noe anbefale?




Kalbarri morning surf 2013




Etter et par timer i sjen var det p tide vekke mamman og pappan min. Det ble fellesfrokost foran campingbilen deres.


Krlle er nervs for det meste, og nr hun fant ut at pappa skulle kjre en manuel campingbil p "feil" side av veien beroliget hun seg selv med litt vin i framsetet. hoi hvor det gr!


Steve fokuserte selvflgelig p blgene, og ikke sin smekre kjreste ;)


P tur videre fra Kalbarri beskte vi en nasjonalpark og tittet igjennom "Natures window"




Her bodde vi i ti dager. Telt er s koselig!


Pappa og pelikanen p Dolphine beach


Disse veiene kjrte vi p timesvis.






Steve viser fram puppen sin etter et forsk p fiske en SNAPPER i Coral Bay






En liten maurtue





















































































Koselig tur :-)

avfring

Dere er s zte som kommer innom stkk og stadig selv om jeg muligens er verdens mes uforutsigbare blogger. Beklager for det, alst. Tiden strekker rett og slett ikke til akkurat n. Det er uten tvil skole som kommer frst, og jeg jobber virkelig den trnderske rumpen av meg for best. Jeg har ogs mine tanker og utfordringer, og har begynt spr meg sev om dette er det jeg egentlig vil. Bde nr detgjelder hovedutdanning og samboer. Det er vel sant det de sier allikevel; veien blir til mens man gr.

Om noe eller noen gir meg mer negative opplevelser enn positive, synes jeg ikke det er riktig ovenfor meg selv fortsette. Det stritter rett og slett imot alt jeg str for som person. Jeg kan ikke spankulere rundt og formane mine flotte lesere til flge drmmene sine og sin "indre stemme" nr jeg ikke gjr det selv en gang. Med rene kommer det lrdrommer om hva som er viktig for deg, og for min del vil jeg heller vre singel enn i et ulykkelig forhold, og jeg vil heller studere noe jeg elsker istedenfor noe folk mener er "lurt". (Les: accounting. Fuck accunting).


Mamman min er viktig.


Det er pappan min og.

Men aller viktist er meg selv. Og akkurat n er jeg ikke srlig lykkelig eller tilfreds med omstendighetene. Og det eneste man kan gjre da (annet enn legge seg ned streike, noe som ikke hjelper. Tro meg, jeg har prvd) er endre dem. endre omstendighetene er skummelt, men skitt au. Jeg er en tffing (skriver dette halvveis for overbevise meg selv).


Den bermte peke med finger-dansen.


Men nok om det. M fortelle dere noe utrolig artig. Frst en vits:

Kjrringa og gubben gikk en sndagstur i skogen. Plutselig mtte kjrringa p do. Hun gikk et stykke unna for gjre sitt forndende bak en busk. Etter en stund hrte mannen kjrringa rope: "Peeeer! PEEEEER!! Du m kom! Kom Per, har abortert!". Mannen sprang mot kjrringa for sjekke hva som sto p. Da han kom fram s han kjrringa pekende og stirre grtkvalt ned mot bakken. "Sj da, Per. Sj dem sm ftter'n og hender'n og alt!". Per lente seg over for ta en nrmere titt: "kjften p d kjrring, du har drette p en frosk".

Serist. Det er yndlingsvitsen min. Men man m si den p trndersk, ellers s blir det ikke noe artig. Nr vi frst snakker om avfring, s m jeg fortelle dere en annen artig historie. Fra virkeligheten! Faren til venninna til sstra til Steven (du henger med?) var med ene snnen sin til stranda for se han surfe. Etter en stund mtte faren bommelomme, og siden det var ingen toalett der og nesten ingen mennesker, bestemte han seg for g bak en sanddyne og gjre sitt forndende der. Da han akkurat hadde lagt ifra seg et par kabler, kom det en hund springende. Faren skvatt til, prvde jage den vekk mens han fikk p seg boksen i en fart. Plutselig kom det en dame lpende med en plastikkpose og unnskylde seg hylytt for at bikkja hennes hadde bsjet rett foran mannen. Imens hun unnskylde seg utsoppelig, begynte hun ta opp bsjen mens mannen sto i sjokk og s p. SJ! Historien er s ekkel og komisk p samme tid. Mitt sprsml er: ser ikke damen forskjell p en enormous manneskit og en hundebsj? Veldig rart. Lurer p hvordan rase hunden hennes er.

Apropo morsomme ting, mt min nye drmmemann. Han er s artig at jeg nesten dr. Han har over 600 videoer, s n vet dere hva dere kan gjre p en regntung tirsdagskveld:

Har jeg fortalt dere at jeg skal bo i Bali en hel mned (hele januar) for studere Balinesisk kunst og kultur? Det er et valgfag vi har p business school. I AM SO EXCITED! :D Dessuten reiser jeg hjem til Norge den 28. november. Hvorfor komme hjem til kulden, lurer sikkert du p. Vel, det blir ikke jul uten sn og adventskaldender, spr du meg. Ogs skal det bli s uendelig godt f jobbe igjen, og vre sammen med mine fantastise familie og nrmeste venner.




NUSS!

Tips til hvordan man holder energien p topp igjennom hsten

Hsten har kommet godt i gang p den nordlige halvkule, og for mange betyr dette mer slit med komme seg opp om morningen og tap av energi. Jeg tenkte derfor fortelle dere fem enkle triks, som garantert vil hjelpe dere med bde holde humor og for oppe selv om man gr mrkere og kaldere tider i mte. Det er nemlig ikke s mye som skal til. Noe endringer i morgenrutinene kan vre alt som skal til for den ekstra mengden med energi. Gjr en positiv forandring for deg selv du og! :-)

1. Start dagen med varm sitronsaft.
I Buddhismen er faktisk sitronen en av tre hellige frukter, og det er ikke av uten grunn. Frukten er en kraftig antioksidant, og forsterker immunforsvaret. Den har en rensende effekt p lever og nyrer fordi den er bakteriedrepende, og ker kroppens evne til bli kvitt avfallsstoffer. Dette fungerer som en mild detox, og kan redusere oppblshet i mageregionen. Jeg skviser ut saften av en hel sitron og blander den i en kopp med organisk grnn te (uten koffein!). Ikke bare er dette godt for kroppen din, men den friske lukten av sitronjuice vekker opp sansene ogs.

2. Ta en stor spiseskje fiskeolje hver dag.
Dette er s essensielt at jeg nesten ikke orker forklare dere hvorfor en gang. ALLE br vite fordelene tran eller annen fiskeolje har for kroppen. Hvis ikke s er dette en kjapp repitisjon: inneholder vitaminer som A, E og D (siden du mest sannsynligvis bor i Norge, har du mest sannsynligvis mangel p sol. Mangel p sol frer til mangel p vitamin D), forbedrer hud problemer, er gunstig for vekst av hr og negler, i tillegg til hjerte, kretslp, immunforsvar, bein og ledd. Dette br vre fordeler nok til at du kan klare skvise i deg en spiseskje av dette underverket daglig. DRIKK TRAN! PUNKTUM. Legger med et ekstra stort bilde, slik at dere skjnner alvoret.




3. Skrubb huden
Invester i en skrubbehanske, og ha det som et rituale at du bruker 5-10 minutter p skrubbe din smekre kropp (i sirkembevegelser) hver dag fr du hopper i dusjen eller tar p deg klr. Dette fjerner dde hudceller, gjr huden myk og fr i gang blodomlpet. Det er digg kjenne at blodet strmmer etter en god natts svn Noen studier tyder ogs p at skrubbing kan minske tegn p aldring og cellulitter i tillegg, og det er jo alltid en bonus!


4. Kokkosnttolje

Dette er den beste skjnnhestinvesteringen jeg har gjort i hele mitt liv. Jeg bruker den serist til ALT. Ikke bare har jeg den i smoothiene mine, nr jeg steker mat/baker eller som et supplement i kostholdet mitt; jeg bruker den ogs som sminkefjerner, til temme ned frizz i hret og som ansiktsmaske og hudkrem. P hsten er det lett at huden i ansiktet blir bde trr og irritert pgrunn av temperaturforskjellene ute og inne. Bruk kokosnttolje som en nattkrem, og jeg lover deg at du kommer til takke meg for alltid. Huden blir myk, ser ung og fresh ut og i tillegg s er den billig (Okay, krokken med kokkosnttoljen er ikke billig i seg selv, men nr du tenker p alt du kan bruke den til s blir den billig allikevel).




5. Spis sunt og variert.
Folkens, dette skal i grunn ikke vre vanskelig. Ha alltid grnnsaker og grukt liggende. I kjleskapet, p benken, i veksa og i sekken. Folk betaler dyre dommer for helseshaker og diettplaner, nr alt i grunn egentlig bare er "common sense" som Steve pleier si. Gjr kroppen og sinnet ditt en tjeneste: gi den mat som nrer, ikke trer. Trapp ned p ferdigmat, alkohol og kaffe med koffein. Eller enda bedre: SLUTT. Jada, jada, s kommer dere sytende: "men Mari, hva er vitsen med livet om man ikke kan spise ferdigmat, drikke kaffe eller alkohol???". GREIT. Jeg lever ikke slik jeg heller, men alt med mte.




Om dere lurer p hvordan jeg starter morgene mine s er dette mitt rituale:
- gr ned p kjkkenet og spiser en teskje kokkosnttolje og en spiseskje deilig, norsk tran
- koker vann, presser ut saften av en sitron og drikker dette FR frokost.
- mens sitronsaften gjr underverker p innsiden av kroppen min, tar jeg en real skrubb i sirkelbevegelser for f fart p blodsystemet mitt
- nr dette er gjort er det tid for frokost. Frokosten min er enten en hjemmelaget smoothie eller havregryn med kardemomme og banan.

Og dere? praktisere takknemlighet og yoga hjelper ogs, men dette er vel heller for spesielt interesserte ;-) HA EN FIN HST!

16.10.2013



07.10.2013




Vi har vrt p biltur og bodd i telt i ti dager. Oppdatering kommer! Frst m jeg vaske ti tusen lass med klr, soveposer og bil.

Takk for kommentarer. Dere er s koselige! :)

leisj

I dag har jeg hatt eksamen i mikrokonomi. De siste ukene har jeg serist bodd p biblioteket. Jeg fler at alleandre er ute og har det gy og opplever verden bortsett fra meg. Jeg derimot sitter med huet i bkerne og bruker flere dager p komme meg igjennom ett enkelt kapittel (okay, bitteliten overdrivelse) for forst konteksten og ikke bare pugge teoriene.

Jeg hadde en liten pause fra lesinga i dag, og da bestemte jeg meg for tegne et vakkert bilde til Steven:



Relativt fornyd med meg selv og det romantiske kunstverket, sendte jeg bildet som mms til Steven, og dette var reaksjonen jeg fikk:



Og jeg bare: hjernen min er ikke blitt til jelly? Hva er det du prater om? Jeg brukte lang tid p tegningen. Jeg brukte til og med forskjellige farger!

Han har serist ikke peiling. I gr da jeg kom hjem fra biblioteket klokken halv elve p kvelden (mens alle var p innflytningsfest) la jeg meg ned p senga og grein. S sliten, lei og frustrert var jeg. Sendt et bilde av meg selv til mamma, for f trst. Endte med at hun la det ut p intragram med snrr, trer og alt. Fail.

Og dere vet hva jeg gjr nr jeg er sint eller lei meg, da str jeg p huet. Steve bare: "Mari, hva driver du med?". "Jeg er sint, trist og lei. G ut!" Han bare okey.



Heldigvis sovnet jeg fort, og morgendagen bringte blanke ark og fargestifter tell! Mikrokonomi for full pupp!

Musefletter bringer lykke mener mamma. Ti r siden jeg hadde musefletter sist, s tenkte det var p tide.

Den eneste pausen i studeringa har vrt gymdates med Steve. Dere ser han lekende med en ball i bakgrunnen.

Han misliker forresten side cuten min. "Mari, hvorfor er du s rar p hret? Skal du ikke la det gro ut snart?". N vurderer jeg barbere hele hodet, bare p trass.

Nr man studerer skikkelig hardt fortjener man belnning. I dag fikset jeg neglene og shoppet litt. Blant annet et kuli smykke, som minner meg p vre brave and free.

I tillegg kjpte jeg meg en topp som var zuper fin. "Er det en topp? Jeg trodde det var et miniskjrt. Er ikke toppen litt liten?". Steve er ikke en fashionista. Nr jeg trener, ikke drikker alkohol og spiser sunt er det klart jeg skal g med sm topper nr det blir sommer. Her skal det sprades!


N er klokken ni p kvelden her. Ryggen og nakken verker, og jeg er sliten. Jeg har eksamen i ledelse i morgentidlig klokken ti, og jeg vet ikke helt hvordan jeg skal komme meg igjennom pensum. De siste ukene har jeg konsentrert meg om bokfring og konomi, siden de er de fagene jeg sliter mest med. Jeg har derfor ikke pnet ledelseboka mi. Bare dratt p forelesninger og gruppemter. Where to start? Or should I sleep? Slitenjente.no. Heldigvis fikk jeg denne pminningen:

GOD NATT, HILSEN TALI-TUBIBE! h, overtrtthumor!


Serist, han er s st. Kan jeg f en snn til jul, vr s snill?? Jeg har alltid nsket meg en liten kanin, men n nsker jeg meg en tali-tubbie istedenfor!

Living the dream - utenlandsstudier i Australia

Bagasjen er pakket, det er sommerfulger i magen og du er klart til realisere drmmen du alltid har hatt: studier i utlandet. Oppigjennom rene har du har blitt matet med filmer som American Pie, Old School og Spring Breakers og vet akkurat hva du gt til. Enorme collegefester, l fra rde plastikkopper, beer pong, nakne og heite mennesker, masse flrting, fest og morro. De gangene du ikke er p en enorm collegefest skal du surfe og nyte tiden p stranda. Kanskje spille litt volleyball og f litt farge p skrotten. Alle vet jo at solen alltid skinner her i vakre Australia! Eller?

Etter min tid her i Australia har jeg tenkt knuse disse ideaistiske teoriene en gang for alle. Sorry for breaking it to you, but...... :

Det er et flust at temafester
Fester er det ikke mangel p. Problemet er bare at du m velge mellom enten vre kjedelig og best i fag eller vre kul og dra p fester. Jeg valgte frstnevnte. Jeg har kun vrt p n temafest ilpet av mine to semestre her i Australia og det var en mexicansk tequilefest. Jeg hadde til og med investert i en sombreo for anledningen. Det endte med at jeg kyssa en gutt med turban (aldri gjort det fr, s n kan jeg tick that box from the bucket list), fikk ptegnet en snurrebart med sprittusj og ble kastet ut. Jeg var ikke full alts. Det var bare yelokkene mine som insisterte p vre halvveis lukket. Tequila gjr dette mot meg hver gang. Dumme tequila. Hvem er det som kaster ut en trnder med en diger sombreo, ptegnet bart og ynene lukket som i tillegg snvler p gebrokken engelsk at hun ikke er bittelitt full en gang? Fortsatt en gte for meg.






Vret er s fantastisk
Nei. Det er ikke fantastisk. Det har regnet og blst tre uker i strekk. Eneste forskjellen fra hjemme er at husene her er drligere isolert, s man kjenner vinden og kulden like godt inne som ute. Jeg har lest til eksamen med tre pledd, et par ullsokker og en topplue.

Guttene er deiligere
Joda. De skal ha det. P grunn av surfing (store muskler) og solen (sjokoladefarget hud) ser de bra ut. Jeg hater vre budbringeren som forteller dere dette, men menn er menn uansett hvor enn i verden du er. De fiser, glemmer trekke opp etter de har vrt p do og forlater kjnnshr i vasken uten skylle de bort. Her om dagen feis Steven p hnda mi. Jeg l helt tett inntil han fordi det var s kaldt (les punkt over), ante fred og ingen fare og plutselig s feis han. En svr mannefis rett p hnda mi. I tillegg lot han som ingenting. Seriously? Idyllen om den perfekte mann ern over og forbli.




Du vokser som et individ, bde personlig og profesjonelt
Jeg skal hilse deg og si at jeg ikke akkurat fler at jeg vokser hverken p det ene eller andre her jeg sitter river meg i hret og banner over sprkbarrierer og konomiske problemstillinger i agrikulturen i Australia. studere i seg selv er vanskelig. Det er en omstilling, og det tar tid komme over studiesjokket (det er iallefall det jeg har hrt. Jeg har ikke kommet over det sjokket enda). studere p et annet sprk er, om mulig, enda vanskeligere. Bare s dere har det klinkende klart.

Du kan surfe
Ja, hadde det bare vrt s enkelt. reise seg opp p brettet og se kul ut er enklere sagt enn gjort. Jeg ender alltid opp med hue ned i vannet, svelge halve sjen og bikinitrusa flytende et annet sted rundt. Jeg prver lete etter bikinitrusa mi s diskre som mulig, men den vinterbleike trnderrumpa mi lyser opp hele stranda og alle snur seg etter meg og ler. FAIL.

Det er et fantastisk dyreliv her
Ja, det skal vre sikkert og visst. Nevnte jeg at 9 av 10 dyr som lever i Australia kan drepe deg?

GOD TUR, OG LYKKE TIL MED STUDIENE!

#studier #studeriutlandet #utland #overseas #studyabroad #utlandsstudier #reise #utveksling #Australia

Bildedryss, favorittsmoothie og DIY ansiktsmaske


Nr jeg baker kake s blir det sl.


Resultatet blir bra, da.


Jeg har hatt Jesus p besk i tre uker. Han har tattoveringer og piercing i nipplen. Og han grer hret sitt ofte.


Jeg og min franske venninne, Marie, har utetrening en dag i uken.


Plnkez


Vakker vinterdag


Ruslet en tur i nabolaget. Utsikten kan man ikke klage p.


Nr jeg blir stor, skal jeg ogs ha en rusten bil med blomster i hagen.


Jeg har ftt pakke i posten av mammaen min.


Yes, det er grtt, men Perth er allikevel veldig vakker.


Et bilde jeg tok mens jeg spankulerte langs elva der jeg bor.


Yoga er godt for kropp og sjel. Spesielt p stranden! Sand mellom trne og i rumpesprekken :-)


Kun halvgale europeere bader p denne tiden av ret.


Jeg og Steven ble angrepet av disse svanene rett etter vi tok bildet. Jeg trodde jeg skulle d.


Western Australia er kjent for sine sorte svaner. De er forresten som pingviner, de har kun en make resten av livet. ZTT.


Steve pakket grisen min i skapet her forleden dag. Det kom ikke p tale. Vil han ha meg, s m han ha grisen. Kosegrisen min! Grisen ble veldig fornyd da jeg tok han ned fra skapet og pakket han under dyna.



PROTTIS-SMOOTHIE!

Oppskrift p yndlingssmoothien vr. Gir to toppfulle glass:
* en god dsj rismelk
* en stor teskje spirulina
* to/tre spiseskjeer chiafr
* frosne blbr
* to bananer
* proteinpulver med vaniljesmak. Vi bruker merket BSN.

Vi bruker ogs r egg av og til, kommer an p dagsformen. Hres eklere ut enn det er.




Klart det er artig se progresjon :-)


Jeg lagde forresten en fantastisk god ansiktsmaske i gr. Jeg har slitt med urenhud med bde fete og trre partier de siste ukene, og alkohol og andre typiske hudpleieprodukter bare irriterer mer enn det gagner. Derfor vispet jeg sammen noe av det jeg hadde p kjkkenet, og resultatet ble utrolig bra. Huden ble myk som en barnerumpe!

Du trenger:
En spiseskje banan
En teskje havsalt
En spiskje honning
Bitteliten dsj med melk
Lettkokte havegryn, nok til at massen blir litt trrere

Skvis bananen med en gaffel og bland resten av ingrediensene godt i en liten bolle. Fordel ansiktsmasken p nyvasket ansikt i sirkelbevegelser. Masser i 3-4 minutter, deretter la ansiktsmasken sitte p i 10-15 minutter. Skyll godt, og pfr en god fuktighetskrem etterp. Du kommer til kjenne forskjellen selv ogs! Myk og fresh hud takker ma aldri nei til, og man skal virkelig ikke undervurdere det man har i kjleskapet kontra dyre ansiktsprodukter.




En ser virkelig ikke ut nr man har masken p. Bare som en liten advarsel. Jeg gikk inn p stuen for se forball for f tiden til g raskere mens hrkuren og ansiktsmasken gjorde sine underverker og Steve sin kommentar var: "Eh, Mari.. Er du sikker p at du har gjort det riktig?". Han fikk kjenne p huden min etterp, og han mtte innrmme at det funka.




Gammelpoteten viser fram gunsa!




- Ha en fin sndag!

Kamskjell carpaccio - nydelig som forrett

Hei dere!

Alleoppskrifter.no inviterte meg til blogge for nettsiden deres, s det er stas. Ikke minst gir det meg enda mer inspirasjon til dele bilder og oppskrifter her p bloggen. Denne oppskriften er lett og sommerlig, noe som passer oss ypperlig siden det heller mot sommer her i Australia. Endelig er solen framme og varmer vre vinterbleike australske/norske skrotter.

Kamskjell er en favoritt hos meg. Det minner meg om sommer, sol, btturer, familie og hytteliv i vakre Valsyfjord. I denne oppskriften steker jeg ikke kamskjellene, men bruker heller sitronsaft. Syren i sitronsaften gjr at skjellmusklene blir "kokt" uten varme, og smaken er helt fantastisk. Helt klart mye bedre enn den stekte varianten. nsker du allikevel steke skjellene s er det veldig viktig at du ikke steker de for lenge. Ett minutt p hver side holder i massevis. Steker du skjellene for lenge blir de bde seige og trre. Her er oppskriften jeg brukte. Enjoy:


Du trenger:
R kamskjell med skjell
Koriander
Chilli
Sitron
Olivenolje
Hvitlk
Vrlk
Salt & pepper

Press en sitron og hell juicen i en bolle. Finhakk koriander, cilli, vrlk og hvitlk og hell det i sitronsaften. Ha i en dsj olivenolje.


Putt skjellene i marinaden, og la de godgjre seg i 15-20 minutter.

Finhakk skjellmusklen i skiver, fr du plasserer de tilbake i skjellene. Ha en til to skjeer med sitronmarinade over, og voila! Foretten er klar :-)



Ingenting slr et glass god vin mens man kokkelerer. Det er lov til kose seg.





Velbekomme! :-)

Bra nok.

For de av dere som har flgt bloggen min fast i noen r vet dere at livet mitt ikke bare har handlet om studere i Australia, bo med en surfer og dra p morsomheter. Jeg har strevd mye igjennom renes lp, uten g i detalj. Det toppet seg for to r siden, og jeg fikk veldig masse hjelp av Tiller DPS (som forvrig er en fantastisk dyktig gjeng). P grunn av omstendighetene, begynte jeg p antidepresiva etter anbefalning av de som jobbet med meg. Blandingen av behandling og medikasjon hjalp meg til stabilisere meg, og jeg ble bedre. Jeg synes det er feil og kalle en syk eller frisk, men samfunnet stempler oss p den mten, s da fr jeg vel bare finne meg i det. Er det mulig bli "frisk" etter ha opplevd noe snt? Jeg vet ikke.

Det jeg vet er at jeg har vokst. Jeg har vokst og jeg har lrt. Jeg tok steget og flyttet til andre siden av jorden for lre st p egne bein. Jeg m fortsatt til tider klype meg selv i armen, fordi jeg gjorde det jeg gjorde. Flyttet til Australia, blott for meg selv. Jeg kjente ikke en sjel, men allikevel gjorde jeg det. Nr jeg tenker p det, s blir jeg bde stolt og glad. Og s sier jeg til meg selv at jeg er en liten tffing, mens jeg smdanser p fortauet p tur hjem fra skolen i ren fryd.

Men alle dager er ikke snn. Etter ha gtt p cipralex i nesten to r, bestemte jeg meg for trappe ned for nesten to mneder siden. Det har gtt bedre enn forventet. Jeg har hatt noen skjelvinger i hendene og noe svimmelhet, men dette var jeg forberedt p. Siden det gikk s bra, s bestemte jeg meg for ta steget og kutte de helt ut. Etter ha studert psykologi, og lest om medisinering og behandling flte jeg at tiden var inne for ta nettopp det steget. Medisiner er jo igrunn noe som ikke naturlig skal vre i kroppen din, selv om det hjelper for en periode. Jeg har vrt helt uten tabletter i en uke n, og dette er frste dagen det har vrt vondt. Vond i tankene mine, og vondt flelsene mine.

S n sitter jeg her da, og klr meg i huet og spr meg selv om livet egentlig er ment vre s vanskelig og vondt? Og om det er bare meg som fler det snn? Om hvorfor ikke alt det onde bare forsvinner, for jeg har jo gjort s mye for at det skal nettopp det? Og kanskje jeg ikke er skapt til vre i et forhold, fordi jeg bare er til bry og er en fjott? Og at jeg er annerledes og teit fordi jeg er student og 22 r, men har ikke lyst til drikke alkohol? Kanskje ting hadde vrt bedre om jeg ikke hadde vrt her?

Det er nr man har slike tanker man m gjre noe for rive de tankemnstrene ned. Spass mange selvhjelpsbker har jeg lest. S vet dere hva jeg gjorde? Jeg sto p hode. Jeg sto p hode, fordi det hadde jeg lest i yogaboka mi skal vre sunt og bra. Yogaboka mi sier at om man str p hode s gir man nring og blod til hjernen. Og er det noe jeg trenger akkurat n s er det nring til hjernen. Masse nring. Nring som skviser ut dumme tanker og som gir meg tanker om at jeg duger. At jeg er bra nok. At jeg er en tffing, og at selvflgelig ville ikke livet vrt bedre om jeg hadde vrt borte.




DIY - ombre med extentions

Jada jada - s har folk vanket rundt med ombre hr i noen r n. Det er allikevel noe sommerlig og spennende med ombre, synes jeg. Det gir kontraster og liv i et ellers kjedelig og tamt hr. Og jeg skal hilse si at hret mitt er bde kjedelig og tamt etter ha bodd i Australia i et halvt r. Her fyller de nemlig vannet med kjemikalier, noe som sliter p- og irriterer bde hud og hr. Kjedelig var vel kanskje ikke det rette ordet for hret mitt, siden det str mer eller mindre til alle kanter, men dere skjnner poenger.

Sluttet vokse har det og, fordi det er s slitt. Og jada, jeg bde kurer og stusser det. Ender vel opp som ei flintskalla skreppe fr jeg fyller 30. Derfor sier jeg som silikonbabe'sa i US an A: FAKE IT 'TIL YOU MAKE IT! Jeg investerte i en pakke med blonde extensions, kjpte brun hrfarge og lagde mitt eget ombre hr. Alt i alt betalte jeg vel rundt 1700,- for dette, og av erfaring har jeg extensionene i tre r. Vel verdt det, etter min mening.

Oppskriften er enkel, alt du trenger er:
* Extension
* Hrfarge lik din egen
* Tusj for markere hret med
* Aluminiumsfolje for pakke inn det fargede hret
* Saks (enklere klippe folien, enn rive. Trust me)
* Pensel (fs kjpt hos Vita for en slikk og ingenting)



Start med sette i extensionene og mle hvor ditt eget hr gr i forhold til dem. Marker noen cm nedenfor. Slik:

Nr det er gjort er det bare pensle p med hrfarge. Husk GNI fargen godt inn. Det er veldig lett at det kun er de ytre hrstrene i extensionen som blir farget, s vr obs p dette. Nr det kommer til virketid s er det bare flge anvisningen p fargepakken.

Og resultatet? Det ble brre lkkert! :-)







Inspirasjonscrapbook (ja, jeg fant nettopp p det ordet)

Er det noe jeg elsker (bortsett fra ligge foran i bten til pappa og speide etter kamskjell, kokkelurer og andre skatter p havets dyp) s er det bli inspirert. Jeg er ei jente med et spekter av flelser p hyde med Eifeltrnet, s her bde grines, flires og bannes det. Bare spr min samboer ;P Jeg elsker lese magasiner, rett og slett fordi de inspirerer og engasjerer meg, og setter i gang flelsene mine. Jeg har lest magasiner i veldig mange r n, og som den samleren jeg er, s har stabelen blitt veldig hy. Og bred. Og vid. Og dyp. Det var rett og slett p tide ta en liten vrrengjring. Men siden jeg ikke hadde hjerte til hive ut det som hadde inspirert meg, satte jeg igang lese alle bladene. P nytt. For tusende gang. For s klippe ut alt som hadde inspirert meg. Alt fra reisetips, til matoppskrifter, til moteserier til hagestell. Do it your own-prosjekter og sitater.

Alt dette ble limt inn i en scrapbook, hvor jeg lagde kapitler for hvert tema. En utrolig kjekk mte ta vare p gamle magasiner p. Ikke minst er det bde artig og beroligende holde p med scrapbooking, mens man nyter en kopp te og hrer til yndlingsmusikken sin. Balsam for sjelen! Alt handler om de sm tingene :-) Hper dette var til inspirasjon! Ha en fin tirsdag.








Street photography

Hei dere.

Som jeg nevner til stadighet, s gr tiden s utrolig raskt her down under. Den tiden jeg har til overs etter ha studert til hjernen min er utmattet (noe som skjer ganke fort, fordi sprkbarrierene sliten ut min stakkars trnderhjerne) bruker jeg til vre sosial eller lage mat. Derfor blir det lite bloggen. Og ingen tvtitting. Jeg sluttet se p tv rundt den tiden "Huset med det rare i" ikke lengre var p luften, mne jeg vet at mange av mine flotte, venner fra skandinavia som ogs studerer her i Australia nyter se p tv. Jeg skjnner ikke at de har tid. En kompis av meg fortalte at han var s utrolig lykkelig fordi alle hans yndlingsserier var p lufta igjen. Og jeg bare: hvor fr du tiden din ifra? Er det bare jeg som strever livskiten ut av meg for best i alle fag? Det fles serist snn ut. Romkameraten min var nettopp p en toukers biltur, og n skal hun p en ukestur til Bali. Mens jeg sitter her med huet i bkerne og google translate som nrmeste venn. Oh well.

Jeg satt ikke med hue i bkerne p lrdag, da. P lrdag var jeg nemlig p et fotokurs, for frste gang i mitt liv. Perth International arrangerte et lynkurs i street photography, og det var utrolig inspirerende. For de som vet like lite om fotografering som meg, s er street photography en gren innen fotokunst som handler om fange yeblikk mennesker har p gatene. Det skal vre rtt og rlig, ikke oppstilt eller tilgjort. Having that said, s kreves det timing og et ye for linjer og rammer for f til "det perfekte" bildet. Bildet under er et eksempel p et ufattelig bra street photo, og som dere ser s har det alt med ramme og timing og gjre. Fotografen s rammen, og ventet p det perfekte yeblikket og yeblikket kom da en endre herremann kom spankulerende forbi:


Jenta som hadde kurset var utrolig dyktig og inspirerende, og selv om jeg bare er en hobbyfotograf var det utrolig morsomt og lre mer om teorien bak de virkelige gode bildene. Under ser dere noen av bildene jeg tok i etterkant av kurset. Vi ble delt inn i grupper, og fikk to timer ta bilder p som skulle passe under seks ulike kategorier. Kjempeartig!








































Sommerfrisyre og bollerumpe.

Sommeren er p hell for dere hjemme i Norge, mens her i Australia er det vinteren som har kommet til veis ende. September er den frste vrmneden her Down Under, og alle hjerter gleder seg. Perth skal visst vre en ufattelig vakker plass nr vren er her, fordi det blomstrer over alt. Til Steve sin store skrekk. Han har nemlig pollenallergi, nyser og banner rett som det er. Mens jeg hopper rundt, leker disneyprinsesse og plukker blomster fra veikanten.

Da jeg var hjemme i Norge i sommer plukket jeg noen nydelige prestekrager som jeg ikke bare brukte til pynte opp hjemmet med, men ogs som pynt til hret. Frisyren er veldig enkel, og fungerer p alt fra halvkort til langt hr. Du starter rett og slett med samle hret i en hestehale som du fester med strikk. Dra deretter strikken med hestehalen ned til ene siden. Vri hret innover, slik at hret p en mte forsvinner under strikken og hestehalen. Fest med bobby pins/hrnler. Mr dette er gjort, klipper du blomstene slik at de har en stil p ca fem cm. Det m vre spass lengde slik at du kan presse stilken inn i hret. Har du problemer med at blomstene fester seg skikkelig kan du sikre de ved hjelp av hrnler. Easy peasy, og veldig lekker! :-)





Steve satte forresten sammen sitt frste norske ord her forleden dag. Jeg var som en stolt hnemor!
"Mari, if bolle means bun and rumpe means butt, then you have a bollerumpe". h, s flink han er! S n springer han rundt og sier BOLLERUMPE hele tiden. Flink gutt.





Steven

S sitter man her da. Etter ha vrt samboere i over seks mneder n, er ikke alt like rosenrdt lengre. Jeg har sett han spy ut av nesa og han har vasket mine mensentruser. Allikevel tar jeg meg selv i plutselig vre borte fra denne verdenen og bare smile. Smile fordi jeg har mtt min beste venn. Min sparringspartner. Min punchingbag. Min familie.




Tro meg, vi krangler s busta fyker. We're like cigarettes and gasoline, we get caught on fire. Snn er det nr to kruttnner mtes, men herregud s godt det er ha noen dele hp og drmmer med. Elizabeth Gilbert skrev i boken sin Eat, Pray Love: "People think a soul mate is your perfect fit, and that's what everyone wants. But a true soul mate is a mirror, the person who shows you everything that is holding you back, the person who brings you to your own attention so you can change your life.A true soul mate is probably the most important person you'll ever meet, because they tear down your walls and smack you awake. But to live with a soul mate forever? Nah. Too painful. Soul mates, they come into your life just to reveal another layer of yourself to you, and then leave. A soul mates purpose is to shake you up, tear apart your ego a little bit, show you your obstacles and addictions, break your heart open so new light can get in, make you so desperate and out of control that you have to transform your life, then introduce you to your spiritual master..."og jeg synes denne forklaringen er s vakker. Og veldig sann.

Det finnes utrolig mange vakre mennesker der ute. Deilige. Ste. Sjarmerende. Men det er ikke hver dag du mter et annet menneske som har de samme verdiene, drmmene og mlene i livet. Det fles s godt sitte sammen p madrassen p gulvet vrt ( ja, vi sover p en madrass) og legge planer for framtiden. Vi skriver lister om drmmer og livsml. Vi utfordrer hverandre. Vi diskuterer. Snakker og ler. Han gir meg mentalt pfyll. Ikke bare et vakkert utseende og et sjarmerende smil.

Triste statistikker viser at kun 50% av parene i 2013 holder sammen, s jeg trr ikke si at dette varer for evig. Men akkurat n har det ikke s mye si. Fordi vi er sammen n. Du og jeg. I samme dobbeltseng. Med hver vr pc, drmmer og ml. Takk for at du er kjresten min. Jeg elsker deg.




Middagstips - sunt og enkelt

Jeg m rlig innrmme at jeg ikke er verdens strste fan av kylling. Vi har aldri spist mye kylling hjemme, og nr det frst var kylling p bordet s var det halvgammel, ihjelstekt kylling fra varmedisken fra samvirkerlagt p Melhus. Kyllingen var s trr at det det gjorde vondt tygge den. Derfor har ikke kylling blitt en vanesak for meg, dessverre. Noe som er litt trist, siden kyllingkjtt er proppfullt av proteiner, mineraler og vitaminer. Heldigvis har jeg funnet meg en gubbis som er over gjennomsnittet opptatt av spise sunt, s n er det kyllingmiddag ukentlig.

Du trenger:
kyllingfilet
Stpotet
Gulrot
Basilikumpurre
Seranoskinke
Salt/pepper
Salat

I tillegg bruke jeg en pose med ferdigsaus (fyfy!) fordi jeg hadde s drlig tid. Man trenger i grunn ikke saus til denne retten, men jeg lagde den som middag til mine foreldre og pappa mener at en middag uten saus er meningsls. Derav sausen :) Du kan ogs putte hvitlk, fetaost eller annet snadder i kyllingfiletene om du liker det bedre. Soltrkede tomater og hvitlk er ogs veldig godt!


Smell ovnen p 180* og sett inn grnnsakene tidligere enn kyllingfiletene. Alimuniumsfolie, masse olivenolje med salt, pepper og hvitlk. Samt stpoteter og gulrot.



Mens grnnsakene godgjr seg i ovnen forbereder du kyllingfiletene. Skjer en stripe i midten av filetene, og fyll de med det du synes er snadder. Jeg brukte basilikumpurre, men du kan bruke hva som helst som fr munnen din til g i vann.



Surr deretter seranoskinke rundt filetene.



Putt filetene sammen med grnnsakene, og sett de tilbake i ovnen. Fortsatt p 180*C. De skal n godgjre seg i ca 20 minutter.



VEL BEKOMME! :-)


#middagstips #matprat #kokkelering #mat #middag #sunt #godt

Langhelg i Bali

Vi er s heldige at vi bor bare 3-4 timer unna Bali med fly, og siden kjresten min er en flott mann som fortjente en flott overraskelse kjpte jeg flybilletter til oss i gave. Siden han er en gammel surfer, falt overraskelsen i smak. I'm a keeper! Vi dro p en torsdag etter skolen og kom hjem mandags morgen, slik at vi rakk bde jobb og skole p mandagen og.

Bali er en y i Indonisia, og jeg har drmt om reise dit helt siden jeg leste boken "Eat pray love" av Elisabeth Gilbert for frste gang i 2007. Mens mange Australske assosierer Bali med karatefylla og spring break (for Aussies er Bali det samme som Tyrkia for oss nordmenn) tenker jeg p meditasjon, yoga, sykkelturer og rismarker nr jeg hrer Bali. Heldigvis har jeg og Steven samme interesser nr det kommer til reising og eventyr, s istedenfor hoppe p et boose cruise leide vi oss en liten scooter (som vi dpte Berry the Blue Bike) og utforsket deler av ye p egen hnd. Det er det som er livet, dere!

En av drmmene vre er selv pne en organic surf resort (engelsk norsk, sorry) p Bali, s det kommer nok til bli noen turer over dammen de neste rene. Bali er rett og slett fantastisk. Mens hinduister utgjr en minoritet i Indonesia p landsbasis, er de i et solid flertall p Bali. Hele 90% av balineserne er hinduister, noe som gjr ya enda mer interessant for min del. Jeg er og blir fascinert av hinduismen og budhismen. Deres trossamfunn frer itillegg med seg fantastisk (og sunn!) mat, samt vakre templer og lrerike yogaklasser. Alt og mer to moderne hippier kan drmme om :-)


Siden jeg overrasket med flybilletter, overrasket Steve med den villaen! Har aldri bodd s fint fr.


Mari, Steven og Berry the Blue Bike


Surfebrettet blir strappa fast til scooteren. Bali style!


Rismarker. Vakkert!






Omg. Min gale kjreste som liksom skal vre en tff cowboy. Ogs ser man at han faktisk blir leid. Haha.


Ut p tur, aldri sur! Med rosa hjelm. Veldig stilig.


Her bodde vi. NYDELIG!




Litt klinings i bassenget er lov.


Vi deltok ogs p et matlagingskurs. Det var veldig artig!




Kjekke mannen min :-)






De lrte oss hvordan vi kunne lage roser ut av frukt og grnnsaker. Min ble veldig, veldig stygg.


Steve jukser.




Pinky swear ;-)


Dagene p Berry var fantastiske! Det var s artig kjre rundt over alt, se og lukte. Siden Steve mtte konsentrere seg om kjringa (for dere som har vrt i Asia, vet dere hvor gale de er p veiene) fikk han ikke med seg alt det jeg fikk med meg. Jeg stortrivdes som eksosrype, og tok bilder av alt og alle!


Villa Berawa - nydelige villaer, og enestende serivice. Steve har vrt i Bali over 20 ganger, og han mente at dette er hans nye favoritt, uten tvil. Anbefales!


Vi var ogs innom en surf comp. Her krydde det av deilige mennesker. Topptrente jenter og gutter. Jeg hadde faktisk begynt lurt p hvor de gjorde av seg.




Temmelig idyllisk






Noen viser fram kroppene sine, Mari nyter en kald pils. Er det ferie, s er det ferie!


















?You need to learn how to select your thoughts just the same way you select your clothes every day. This is a power you can cultivate. If you want to control things in your life so bad, work on the mind. That's the only thing you should be trying to control.?
Elizabeth Gilbert,Eat, Pray, Love



#reisetips #reise #Bali #meditasjon #eatpraylove #opplevelser #explore

Hjemmelaget guacamole og bildedryss fra Norge

Hjemmelaget guacamole. Easy peasy!
Guacamole er en kalddip som kommer fra Maxico, og er avokadomos blandet med hvitlk, chilli og lime. Kan brukes som dip, men er like god som tilbehr til grillmat eller taco. Jeg og Steve bruker alltid ha tomater, en halv sitron og pepper i dippen i tillegg, men dette er en smakssak.






Det ble ikke lange studen jeg var hjemme i Norge. Det har seg nemlig slik at jeg strk p en eksamen er i Australia, s jeg mtte reise nedover tidligere enn planlagt for ta den opp igjen. Jeg rakk heldigvis jobbe i et par uker og gjre det alle (iallefall jeg) drmmer om gjre ilpet av en norsk sommer: grille med familie og venner, fiske, ta en tur med kajakken og lese bker p hytta. Det har vrt en koselig sommer, og jeg er s utrolig glad of takknemlig for den fine, store familien jeg har.










Min lille, ste mamma. Vi deler ikke samme syn p verdien av sexy fotty. Mamma er mer av den komfortable typen.


Grillkongen pappa!


Ingen sommer uten et topplst og iskaldt bad i Valsyfjorden





S n er jeg tilbake til Australia. Har vrt her i en mned allerede, og ble nsket velkommen hjem av denne jvelen:



Ja, den var like stor som den ser ut som...

ALDRI spr meg om hvorfor jeg ikke drikker.

Jeg er penere enn de fleste jenter og smartere og morsommere enn de fleste gutter, derfor trenger jeg ikke drikke meg til god selvtillit.




Ble du provosert n? Det har du ingen grunn til. Pust ut og la meg forklare.

For det frste ? jeg er ikke trrlagt alkoholiker, ei heller tilhrer jeg noen fundamentalistiske religise miljer, og nei, jeg ruger ikke p verdens lengste uforlste svangerskap. Det har seg slik at jeg allerede er naturlig p et niv der hvor du frst er nr du har drukket fire pils. Jeg er fdt med litt promille. Jeg trenger ikke sosiale glidemidler for trre se andre inn i ynene etter klokken fem. Nr dere andre drikker, tar dere enkelt og greit bare igjen meg.

Misforst meg heller ikke ? for meg er det helt kult at du tar en l ? jeg liker feste med fulle folk. Det som ikke er kult, er hvordan hele det norske samfunnet virker s bygget opp rundt flaska at hele konstruksjonen raser hvis man tar den vekk.

Jeg liker heller ikke mtte forsvare et valg du s til de grader ikke har noe med. Burde ikke jeg heller la meg provosere av folk som drikker?

Hvorfor skal alt druknes i alkohol?

Vi tar samfunnet frst. Hvorfor er det slik at enhver sosial setting i Norge skal druknes i alkohol? Vi snakker om alt fra vennemiddager til sjekking p byen, og hadde det ikke vrt for at hyklerne hadde reagert, skal jeg love deg dpefonten ogs hadde vrt fylt opp av alkohol. Du vet du blir skuffa hvis bryllupet ikke serverer nok vin til maten. Du kjenner det svikte i knrne hvis det viser det seg at 40-rsdagen ikke har noe sterkere enn Cola. Det ble visst en tidlig kveld, gitt. Du vet hvilken venn du ville stemt hjem fra Paradise Hotel, ikke sant?

Langt mer alvorlige er det at arbeidsplassen ligner pen dag p bryggeriet, hvor enhver belnning er knyttet til alkohol. Som gaver til jul, eller som premie for god innsats. For ikke snakke om begrep som fredags- og lnningspils og vinlotteri.

Innse det ? du erfuckedi sosiale settinger p arbeidsplassen hvis du ikke liker alkohol. Du vilikkevre den alle vet husket alt p julebordet. Eller p danskebten. Eller p hytteturen. Eller konferansen. Eller ? Du skjnner tegninga.

Hvorfor m man sprre?

For min del er det ikke noe problem ? de fleste vet ikke engang at jeg ikke drikker ? jeg er den morsomste p festen uansett. Men hvorfor skal jeg finne meg i g en evig kanossagang hver gang du har en drink i hnden? Det leder meg til del to av problemet:

Hvilken rett har ethvert fremmed menneske som s vidt har luktet p korken, til sprre meg om hvorfor jeg ikke drikker? Et dypt personlig, og ikke minst potensielt veldig ladet, sprsml.

Jeg pleier legge ut p en helt vilt tragisk historie om misbruk av forfyllede foreldre og grusomme overgrep bare for f dem flaue. Spr du en overvektig person om grunnen til fedmen er at foreldrene er tjukke? Spr du en mindre pen person om hvorfor hun er stygg? S snart du har formulert sprsmlet i hjernen, i det du lar det rulle over tungen, allerede da burde det ringe et par digre juleklokker i hodet ditt. Dette er totalt upassende. Av den enkle grunn at fr du spr meg om hvorfor jeg ikke drikker ? spr deg selv om hvorfor du drikker. Au ?

Avholdsfolk burde ftt skattelette

Er det s forbannet spesielt velge et alkoholfritt alternativ? Er det s vanskelig forst at andre ikke trenger effekten som du mener du oppnr? At andre av personlige grunner, vre seg opplevelser eller bare andre udramatiske prioriteringer som smak og konomi, ikke nsker dynke hjernen i promille ved enhver anledning? Serist?

Vi som ikke drikker burde jo ftt skattelette, remerket stnad, til bruk p beskyttelse nr vi er ute. En vekter som stille ventet i bakgrunnen klar til hindre dumme sprsml.

Hvordan f avholdsbevegelsen inn i 2013?

S hva kan avholdsbevegelsen gjre da, for hindre at vi som ikke drikker kan f lov til se bra ut, vre sosialt komfortable, ha lange negler, stort hr og danse p bordet under nachspielet uten at noen vil trekke vadmel over skinnbuksen og strikkevest over designerkjolen? Hvordan skal vi f avholdsbevegelsen inn i 2013 og vekk fra 1973? Krysse fingrene for at Justin Bieber aldri tar seg en drink og satse alt p neste generasjon?

Strengt tatt er det vel den enorme altoppslukende foreningen for sosial fyll som burde hyre inn en hr av konsulenter for kjre en kampanje for image, men ja, historisk sett er det noen usexy assosiasjoner som dukker opp nr du tenker p avholdssiden. Jeg ser den.

Men da har du ikke mtt meg. Jeg gjr mitt, ved vre mitt fantastiske, upvirkede selv. Dette er en oppfordring til alle dere andre flotte mennesker som klarer ha det gy uten drikke: Vis dere og vr stolte ? g foran vre trauste ssken og vis at uniformen ikke er fotformsko og hornbriller.

Spr deg selv!

Med det sagt ? ansvaret ligger ikke hos oss.

Hpet er uansett at neste gang du gr totalt uoppfordret opp til en som ikke har alkohol i glasset for finne roten til dette sosiale overgrepet som rammer deg ? ikke gjr det.

I alle fall ikke fr du har svaret p hva som er grunnen til at du selv ikke kan vre p samme sted uten drikke.
Dette fantastiske innlegget ble skrevet av Elisabeth Norheim, frst i NRK Ytring deretter p hennes egen blogg.

Aldri fr har jeg lest et blogginnlegg som jeg har vrt s enig i. Hun tar opp et sosialt vanskelig problem. Jeg vet iallefall at jeg finner det vanskelig ikke drikke i et godt lag, selv om jeg egentlig ikke har lyst til gjre det. Av mange grunner. Jo eldre jeg er blitt, jo mer bevisst har jeg blitt p mine valg. Og det er enklere st imot gruppepresset n enn det var fr. Ta reaksjonen til min gode venn Petter som et eksempel. Har kopiert et utdrag av facebooksamtalen vr som vi hadde fr vi skulle ut for spise middag med en gjeng p rundt ti personer:



Dette er en diskusjon som ofte ikke passer seg, fordi mennesker lar seg provosere. Folk reagerer p de som stiller sprsml til dagens samfunn og press til drikke alkohol. Du er teit, kjedelig, tam eller kristen - du er iallefall ikke kul, om du velger ikke drikke alkohol. Trise greier, spr du meg. Derfor ble jeg s uendelig glad da jeg kom over innlegget til Elisabeth. For ei tff dame!

S frem til at du klarer holde deg saklig: hva er dine synspunkter nr det kommer til alkoholfor(mis)bruk? Positivt, negativt?

Mine instagramfavoritter

Instagram er en foto-delingstjeneste som gjr det mulig for deg og andre fange livets yeblikk og dele de med resten av brukerne p det sosiale nettverket. Jeg synes konseptet er helt fantastisk, mye bedre enn facebook, og de jeg flger bde inspirerer, engasjerer og provoserer meg til tanke annerledes. Her har dere mine favoritter fra instagram. Kanskje finner du en ny favoritt eller to du ogs?



lonelyplanet - Okay, jeg kommer nok aldri til vokse fra meg reisinga mi. I lpet av to r har jeg beskt over ti land, og over 17 forskjellige byer Jeg elsker reise. Reising er en stor del av livet mitt. Selvflgelig flger jeg lonelyplanet! Klassiker.

bestscenes - Det er en del spam p denne siden, men nr de frst posten scener fra filmer eller serier er de ofte veldig morsomme. Eller triste. Jeg er bde morsom og trist. Passer meg bra.

melbgirl - et fashion- og skjnnhetsmagasin i Australia. Holder meg oppdatert p hva som er in og nytt, og p hva som skjer i denne delen av verden.

chiaraferragni - denne jenta er s vakker, ogs reiser hun mye. Posten mange vakre og inspirerende bilder.

fitsporate - det er over gjennomsnittet proppet fullt av steoridergutter og silikondamer, men av og til s poster de faktisk et bilde av naturlige, veltrente mennesker ogs. Snne (naturlige) mennesker er til inspirasjon!

homes_ - denne brukeren legger ut utrolig vakre bilder av hus og hjem. Gleder meg til jeg blir stor og rik!

yogalovingypsy - jeg prver lre og praktisere litt yoga hver dag. Denne jenta viser flotte, til tider veldig avanserte, stillinger.

simplegreensmoothies - yummy for my tummy! Her er det masse bilder og oppskrifter som virkelig fr meg til tenke at jeg aldri skal beske MC Donalds igjen. Never. Green Clean Lean!

aisleperfect - jeg har mtt en person jeg nsker bli gammel med. Litt bryllupsinspirasjon er vel lov? ;)

bunnymama - jeg trodde jeg var den eneste i hele verden som elsket kaniner, men det er faktisk over 332 000 flgere av disse to skjnne kaninene. Nr jeg blir stor skal jeg kjpe meg en kanin, og det skal vre en innekanin.

linnea_frank - serist, for ei dame. Hun er vakker, kul og talentfull. Hun jobber som fotograf og reiser land og strand. Nevnte jeg at hun var vakker?

I tillegg flger jeg uendelig med yogautvere og surfere. De inspirerer meg bde til trene, spise sunt og reise. Om dere er interesserte s heter jeg marilwestad p Instagram, og der kan dere se hele listen over de jeg flger.

Hvem er dine favoritter p Instagram?

Les mer i arkivet Mars 2014 Februar 2014 Januar 2014
MARI

MARI

24, Melhus

Jeg er en livsglad og kreativ trnderbart med glimt i yet og mark i rva. Bor i Australia med min fantastiske kjreste, Steven. Her tar jeg en bachelor i marketing and management. Er ellers glad i trening, latter, hndarbeid, reising, matlaging, familie og venner. -"Ikke se deg tilbake om det ikke er for lre, livet er en klatretur, og utsikten er fantastisk! "-

Norske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits